Bara några timmars jobbelijobb och sedan är den här, den alltid så efterlängtade helgen! Det blir lunchträning idag, spinning står på schemat. I kylen ligger kycklingfiléer i marinad och väntar på att få ackompanjeras av ugnstekta rotfrukter (såsom palsternacka, potatis, morot, sötpotatis och polkabetor), en magnifik timjansås och till det en fräsch sallad. Mmm, maaat! Ja, jag säger då det - så mycket mer än bara bukfylla! Mat är njutning och livskvalitet. Att samlas runt matbordet och njuta av en god bit mat och av samvaron med varandra., det är grejer det!